DateTime now は現在の時間を表示されます。
.NET Framework のDateTime 構造体のnowプロパティのことです。
コンピューター上の現在の日時を現地時刻で表した DateTime オブジェクトを取得します。
ソース
Public Class Form1
Private Sub Button1_Click(sender As Object, e As EventArgs) Handles Button1.Click
MsgBox(Now)
End Sub
End Class
実行結果は
実行時の年月日時間分秒になります。
DateTime オブジェクトを取得します。
とありますのでインスタンスが生成されているはずです。
だから変数の宣言をしなくても使えたんです。